
BATIDO DE FRESAS CON KIWICHA
Ingredientes:
- 1/2 taza de kiwicha
- 1 taza de avena
- 6 fresas ( limpias)
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
- 11/2 litro de agua
Endulzar al gusto con: azúcar o miel de abeja, caña o arce.
Preparación:
En una olla verter el agua y disolver la kiwicha y avena, agregar clavo y canela, poner a cocinar por espacio de 15 minutos.
Si se desea caliente se licua de inmediato junto con las fresas, si no, se deja enfriar o se agrega hielo para luego endulzar con la miel preferida.
Endulzar al gusto con: azúcar o miel de abeja, caña o arce.