JUGO DE PIÑA, MANGO, KIWICHA Y PLÁTANO

Ingredientes (Para 1 porción (125 mililitros):

• 1 taza de mango en trozos
• 1 rodaja de piña
• 1/2 plátano
• 1 cucharada de kiwicha pop
• 2 cucharaditas de sacha inchi
• Miel de algarrobina al gusto

Preparación:

• Pele el plátano y pique en trozos.
• Pique la piña. Coloque las frutas en la licuadora.
• Añada el sacha inchi y la miel de algarrobina.
• Licúe a velocidad media.
• Incorpore la kiwicha sobre el jugo o licúe junto con las frutas.
• Sirva.

Tener en cuenta:

• Si desea, puede reemplazar la miel de algarrobina por miel de abeja.
• La kiwicha tiene los granos comestibles más pequeños del mundo, además de una alta concentración de proteínas.
• La kiwicha contiene vitaminas B y E.
• La kiwicha contiene minerales como calcio, fósforo, hierro, zinc y potasio. Ayuda controlar el colesterol.